반응형 SMALL 감미료1 아스파탐 발암물질 및 설탕 아스파탐 발암물질 및 설탕 아스파탐은 제로 음료나 막걸리 등 설탕 대신 들어가고 있습니다. 그런데 요즘 아스파탐을 발암물질 2B군으로 확정이 되면서 늘 우리가 먹던 음료나 특히 제로음료나 다른 곳에도 들어있는 이 아스파탐 때문에 다들 혼란을 겪고 있습니다. 다들 먹으면 큰일이 날 것 같이 느끼고 있는데요 오늘은 그 아스파탐에 대해서 알아봤습니다. 아스파탐이란? 아스파탐은 설탕의 200배의 단맛을 내는 인공 감미료이며 당뇨병환자를 위한 감미료나 다이어트를 위한 저칼로리 감미료로 널리 활용되고 있습니다.. 성상은 백색의 밀가루 같은 결정성 분말로, 아스파트산과 페닐알라닌, 메틸알코올 성분으로 합성되어 페닐알라닌 성분에 민감한 페닐케톤뇨증 환자에게는 부작용이 있으며 널리 쓰이고 있음에도 불구하고 안전성에 대한.. 2023. 7. 21. 이전 1 다음 반응형 LIST