반응형 SMALL 바나나2 냉동실에 얼리면 단백질이 무려 10배 높아지는 음식 5가지 정리 추천 냉동실에 얼리면 단백질이 무려 10배 높아지는 음식 5가지 정리 추천 냉동실에 얼려서 먹게 되면 영양소가 더욱 높아지는 식품들이 있다고 합니다. 오늘은 얼리게 되면 단백질 함량이 몇 배나 높아지는 식품들에 대해서 알아보겠습니다. 냉동해서 먹으면 좋은 음식 1. 팽이버섯 - 팽이버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 순환을 도와주는 식품임. - 식이섬유가 양배추의 2배가 들어있어 변비에 도움이 된다. - 팽이버섯은 지방의 연소를 촉진하는 키토산이 많이 들어있는 것으로 알려져 있는데 얼리지 않고 일반적으로 요리를 하게 되면 세포벽이 단단해져 섭취하기 힘든데 얼린 팽이버섯은 세포벽이 찢겨 나가면서 키토산 성분을 쉽게 섭취할 수 있다고 한다. - 냉동보관 방법 : 팽이버섯을 구입 후 밑동을 자르고 공기가 최대한.. 2024. 4. 12. 실생활 냉장고 보관 꿀팁 ( 냉장고에 보관하면 안되는 음식) 실생활 냉장고 보관 꿀팁 ( 냉장고에 보관하면 안 되는 음식) 우리가 생활하면서 냉장고에 넣으면 괜찮다는 인식이 있고 특히 연세가 좀 있으신 분들은 냉장고나 냉동고에 있으면 오래되고 기간이 지나도 괜찮다고 하면서 드시는 경우가 많습니다. 그러나 그러면 안 되는 음식들이 의외로 많은데요. 오늘은 그 음식에 대해 한번 알아보겠습니다. 냉장고에 넣으면 의외로 안 되는 음식 1. 마늘, 양파 마늘과 양파는 수분으로 인해서 빨리 물러지고 거기서 물도 같이 나오면서 곰팡이가 피어납니다. 그로 인해 냉장고에 보관하게 되면 냉장고 안에서 이상한 냄새가 날 수 있는 겁니다. 이런 경우 냉장고에 있는 다른 음식들도 영향을 받아 곰팡이에 오염될 수 있다고 합니다. -보관법- 마늘, 양파 둘 다 껍질을 벗기지 않고, 통풍이 .. 2023. 7. 1. 이전 1 다음 반응형 LIST
